מלון המעצבים איפק פאלאס (Hotel Ipek Palas), הממוקם בעיר העתיקה של איסטנבול, סולטן-אחמט (Sultanahmet), מציע חדרים יוקרתיים עם אינטרנט אלחוטי חינם וטלוויזיה בעלת מסך שטוח. מסעדת הטרסה של המלון משקיפה לנופים פנורמיים של הבוספורוס (Bosporus). תחנת המטרו מרמריי סירקצ'י (Marmaray Sirkeci) נמצאת במרחק של צעדים ספורים בלבד. חדרי המלון הממוזגים מעוצבים בפאר עם מאפיינים מסורתיים. כל החדרים כוללים מיני בר, ​​טלוויזיה בלוויין וחדר רחצה צמוד. חדרים מסוימים מצוידים בפינת ישיבה עם ספה. מסעדת Payitaht מגישה מזנון ארוחת בוקר עם ריבות תוצרת בית, מאפים ופירות וירקות עונתיים, אורגניים וטריים. תפריט א-לה-קארט עם מאכלים מסורתיים זמין גם כן. מסעדת Terrace שבקומה השישית משקיפה לבוספורוס ומגישה מנות מהמטבח הטורקי והבינלאומי. דלפק הקבלה של המלון, הפתוח 24 שעות ביממה, יכול לסייע בארגון סיורים אל האטרקציות המרכזיות של איסטנבול. במלון זמינים גם מתקני כביסה, שירות השכרת רכב ושירות המרת מט"ח. המלון נמצא במרחק של 10 דקות הליכה מאיה סופיה (Hagia Sophia) ומארמון טופקאפי (Topkapi). כיכר טקסים (Taksim) נמצאת במרחק של 3.4 ק"מ והגרנד באזאר (Grand Bazaar) נמצא במרחק של 1.2 ק"מ. שדה התעופה אטאטורק (Ataturk) נמצא בטווח של 21 ק"מ. חניה זמינה תמורת תשלום נוסף.